Bière éphémère

Cette bière est constituée en partie de bière sauvage fermentée en barrique de chardonnay. Puis elle est assemblée à une grisette assez classique, entièrement houblonnée à l’américaine. Le tout est ensuite refermenté et affiné avec des jus d’agrumes. Elle sera la parfaite partenaire de vos matins difficiles, peu importe où vous vous trouvez dans le monde.