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Brasserie de la Goutte d'Or
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LILITH

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Lilith est notre Succube (Pale ale acidulée romarin & quetsche) affinée et refermentée 11 mois en tonneaux de brandy de prune allemand ainsi qu’en tonneaux de vin blanc alsacien avec un assemblage « maison » de brettanomyces.

Elle en ressort plus sèche, veloutée et dense que sa version d’origine.

Illustration : Do Lessard / Opire

Bière éphémère

Ale Rustique Prune

Fruitée, acide, vineuse, boisée

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28, rue de la goutte d’or – 75018
PARIS / FRANCE
M° Barbès (Ligne 2)
M° Château Rouge (ligne 4)
09 80 64 23 51

© 2022 Brasserie de la Goutte d'Or.

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